Categorie: Alimentatie

Cerealele integrale – deliciile naturii

Ultima invenție în materie de diete este un regim fără pic de carbohidrați ( făinoase ), fără fructe, dar în schimb cu un consum mare de proteine. Am văzut multe cazuri în care oamenii, încercând să slăbească repede, au tăiat carbohidrații din regimul lor alimentar cotidian. Slăbiți repede, dar beneficiile sunt de scurtă durată.

Read more
Mitul proteinelor – cum să le consumați în avantajul vostru

Proteinele sunt componentele de bază ale tuturor celulelor vii. Acestea sunt produsele directe ale expresiei genetice, fiecare genă conducând la sinteza unei proteine. Cu toate acestea, faptul că sunt vitale pentru sănătate și dezvoltare nu înseamnă că mai multe proteine sunt mai bune. În ziua de astăzi observ o obsesie în ceea ce privește consumul de proteine, deși studiile arată că, din totalul zilnic de calorii, avem nevoie de aproximativ 20% ca sursă de proteine.

Read more
Inamicul vieții noastre – tutunul

Contrar tuturor așteptărilor, inamicii sănătății suntem chiar noi. Ca și în alte aspecte ale vieții noastre, dacă vrem să fim sănătoși trebuie să începem prin a lua această decizie.

Read more
Ouăle și colesterolul

Două dintre cele mai frecvente întrebări pe care le aud referitoare la ouă sunt : „Pot să mănânc ouă în fiecare zi?” și „Câte ouă pot să mănânc?”.Răspunsurile sunt „da” și „o cantitate rezonabilă”.

Read more
Ciocolata – regina poftelor

Poftele alimentare excesive sunt un semnal că ceva ne tulbură. Partea cea mai pură din noi, pe care eu o numesc „sufletul”, este foarte sinceră și recunoaște întotdeauna când ceva a luat-o razna. Atunci când suntem prea ocupați sau prea neîncrezători ca să ne ascultăm sufletul, acesta nu are de ales decât să transmită mesaje mai puternice, prin pofte, durere sau insomnie.

Read more
7 produse pe care nu le-ar consuma un nutriționist

Am fost deseori întrebată dacă alimentația mea este una strictă sau mănânc și produse nesănătoase, motiv pentru care am decis sa detaliez puțin acest aspect. Când vine vorba de o alimentație sănătoasă nimeni nu este perfect. Deși încerc să am o alimentație echilibrată în 90% din timp, încerc să îi ofer organismului și produse la care acesta tânjește. Nu este nimic în neregulă să mănânc o felie de tort de ciocolată sau un hamburger de o calitate superioară, atâta timp cât nu o fac zilnic.

Read more
Ce reprezintă un program nutrițional ?

Un program nutrițional personalizat este un produs unic. În urma primei consultații, vă voi detalia compoziția corporală ( procentul de grăsime, masa musculară, masa osoasă, procentul de apă din organism și vârsta metabolică )

Read more
Ziua bună se cunoaște de dimineaţă

Multe persoane nici nu vor să audă de mâncare dimineaţa, când se ridică din pat cu dificultate. Micul dejun standard al adultului zilelor noastre este format dintr-o ceașcă de cafea. În ceea ce-i privește pe copii, un număr din ce în ce mai mare dintre ei ajung la școală fără să fi servit nimic la micul dejun.

Read more
8 beneficii ale consumului de quinoa

Quinoa este cel mai popular superaliment din lume. Are un conținut mare de proteine, fibre și minerale și nu conține gluten. Iată 8 beneficii ale consumului de quinoa

Read more
7 metode care te scapă de dependența de zahăr

În medie, un european consumă aproximativ 30 de linguri de zahăr pe zi, indiferent de forma acestuia: zahăr alb rafinat, zahăr brun, melasă, miere, fructoză, extract de porumb, maltoză, dextroză și altele.

Read more
Influența nutriției asupra genelor noastre

Așa cum am susținut și în articolele precedente, consider că hrana joacă rolul cel mai important în menținerea unei sănătăți optime, dar nu este singurul factor. Stilul de viață, mișcarea, mediul și , bineînțeles, informația genetică îți afectează și ele sănătatea și predispoziția pentru anumite afecțiuni și boli cauzate de stilul de viață. Însă genele joacă un rol puțin mai diferit decât ai crezut până acum.

Read more
6 metode de a scăpa de grăsimea abdominală

Știați că majoritatea oamenilor, indiferent de vârstă, au un exces de grăsime abdominală? Primul lucru la care persoanele se gândesc când vine vorba de grăsime în zona abdominală este aspectul neplăcut, însă este bine de știut că această grăsime este foarte periculoasă pentru sănătatea noastră.

Read more